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떡케익

제목

맞춤형 행사케익(초콜릿케익)

작성자
양경모
작성일
2012.10.25
첨부파일0
추천수
0
조회수
3889
내용

맞춤형 행사케익입니다.

 

사진은 명동 신세계백화점 본점 82주년 기념행사케익을

 

주문 제작한 사진입니다.

높이는 10cm

 

 

1단은 백설기

 

2단은 석탄병

(갈색...잦,호두,땅콩등 견과류를 빻아

감가루+대추가루를 석어 숙성을

시켜 만든 고급설기)

 

 

윗부분 S패턴 진한 갈색은 초코렛을 녹여 만들었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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